TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
Uygulamalarımız appstore googleplay
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文

İçme sütü üretimi bir yılda yüzde 7,9 azaldı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, ağustosta ticari işletmelerin topladığı inek sütü miktarı bir önceki aya göre yüzde 1,4 azalarak 823 bin 967 ton oldu. Zincir marketlerde fiyatı 45 liraya kadar çıkan içme sütü üretimi de bir yılda yüzde 7,9 düştü.

Haber Giriş Tarihi: 14.10.2023 12:06
Haber Güncellenme Tarihi: 14.10.2023 12:06
Kaynak: Haber Merkezi
https://www.kadinveekonomi.com
İçme sütü üretimi bir yılda yüzde 7,9 azaldı

Ticari süt işletmelerince yapılan içme sütü üretimi, ağustosta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 7,9 azalarak 111 bin 497 tona düştü. Ocak-ağustos döneminde ise içme sütü üretimi yıllık bazda yüzde 2,2 düşerek 973 bin 590 tona geriledi.

Ağustosta geçen yılın aynı ayına göre ticari süt işletmelerince yapılan yoğurt üretimi yüzde 10,1 artarak 125 bin 35 ton oldu. Ocak-ağustos döneminde ise yoğurt üretimi yıllık bazda yüzde 3,4 yükselerek 808 bin 769 tona çıktı.

İnek peyniri üretimi ağustosta yıllık yüzde 9,1 artarak 63 bin 451 tona, ocak-ağustos döneminde de yüzde 9,4 artışla 511 bin 975 tona ulaştı.

Ağustosta ayran üretimi yüzde 5,5 artarak 78 bin 277 ton, tereyağı üretimi yüzde 10,3 azalarak 6 bin 236 ton oldu. Ocak-ağustos döneminde ise ayran üretimi yüzde 7,2 artarak 539 bin 554 tona çıkarken, tereyağı üretimi yüzde 11,7 azalarak 60 bin 353 tona geriledi.

Temmuzda 835 bin 878 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı, ağustosta yüzde 1,4 azalarak 823 bin 967 tona indi.

Aynı dönemde 102 bin 203 ton olan içme sütü üretimi ise yüzde 9,1 artışla 111 bin 497 ton olarak gerçekleşti.

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
    logo
    En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.